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东莞市百汇鲜膳食管理有限公司
主营：蔬菜配送,蔬菜批发,食堂承包,饭堂承包 - 13717170005
东莞市百汇鲜膳食管理有限公司
主营：蔬菜配送,蔬菜批发,食堂承包,饭堂承包
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百汇鲜膳食管理服务有限公司是一家**食堂承包蔬菜配送 蔬菜批发 专注提供学校 工厂 医院 企业 地铁 大型超市 单位 部 队 武 警 消 防队 监 狱食堂饭堂蔬菜配送中心，长安镇蔬菜配送，集新鲜蔬菜 新鲜肉类 粮油 瓜果 水果 干货 肉食 水产 冻品 粮油 调味品 日用品 经营高级中西餐料 调味品及进口冷冻食品为主的原料供应商等为一体的**化配送服务机构！
公司自2000年成立以来，历经十年的风雨，广揽烹饪人才及企业管理人才，现已具有雄厚的资金实力，拥有大型种植基地，并与各地养殖、种植基地、大型农批直接挂勾。本着“以质量求生存，以信誉求市场，以**求发展”的经营理念，秉承“以人为本，以食为天”的宗旨，运用先进规范的管理体系，为公司树立了良好的企业形象，得到广大客户的一致**。
特别是近些年来，公司加大了对自身队伍的建设，筑巢引凤，培养和储备了一大批的优 秀的管理、技术人才，以科学的管理模式，**的烹饪技术，为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。
聘请了*机构在公司培训部对清洁卫生进行**的培训，我们从优 秀的队伍中抽出骨干，提升为训导厨师、训导厨工及训导服务员，按公司的培训计划及教程安排，由训导厨师负责实施培训计划的实施。
另外公司的市场开发部也在不断的搜集各种信息及竞争对手的*，并以此**战略计划，同时也为行政部完善各项制度提供依据。
回顾过去，展望未来，我公司将一如既往地为客户提供较 优质、经济、高 效的膳食服务，更期待着能与贵公司携手共创美好的明天
百汇鲜蔬菜配送膳食管理服务有限公司是一家为广大企事业单位和学校提供饭堂承包，粮油、副食、肉类、蔬菜及厨房设计为一体的服务**公司，**食堂承包蔬菜配送 蔬菜批发 专注提供学校 工厂 医院 企业 地铁 大型超市 单位 部 队 武 警 消 防队 监 狱食堂饭堂蔬菜配送中心，集新鲜蔬菜 新鲜肉类 粮油 瓜果 水果 干货 肉食 水产 冻品 粮油 调味品 日用品 经营高级中西餐料 调味品及进口冷冻食品为主的原料供应商等为一体的**化配送服务机构！
自成立以来，历经十余年的风雨，现已具有雄厚的资金实力,广揽烹饪人才及企业管理人才，拥有大型种植基地，并与各地养殖、种植基地、大型农批直接挂勾。本着“以品质求生存，以信誉求市场，以**求发展”的经营理念，秉承“以人为本，以食为天”的宗旨，运用先进规范的管理体系，为公司树立了良好的企业形象，得到广大客户的一致**。
特别是近些年来，公司加大了对自身队伍的建设，培养和储备了一大批的优 秀的管理、技术人才，以科学的管理模式，**的烹饪技术，为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。
经营理念
美味：拥有自己的特色 ，每一个单位驻点厨师都经过主厨亲自试菜、培训、考核，确保百粒香的每一位厨师都能做出具有百粒香特色且美味的食品.
卫生：以其规范化的**管理**通过HACCP体系认证，加上国际PDCA管理法让百粒香一直走在饮食**管理的较 前端。
服务：急顾客之所需，想顾客之所想。百粒香的每一个客户，都有一位全权负责的主管，负责解决顾客的各种膳食需求与问题。以**的服务拥有了良好的口碑，长安镇蔬菜配送，赢得了客户广泛赞誉。是企业院校食堂外包的较佳选择。
我司采用标准灵活的食堂承包合作方式，旨在满足不同客户的餐饮服务需求
一. 我司提供的餐饮服务包括哪些：
1.由我公司承包贵厂员工饭堂、职员餐厅、高级管理餐厅，提供**的膳食服务。
2.新建厂房，我公司可提供全套厨房设备，由**设计人员对贵厂进行勘察、设计及安装，提供一条龙服务。
3.为大中型工厂食堂、酒店提供粮油、蔬菜、生鲜类、干货类及调料制品类的**物流配送。
服务承诺:
1、坚持维护贵方的利益、竭力改善贵方员工的膳食水平而努力。
2、坚持卫生* 一、服务* 一、诚信* 一的服为宗旨。
3、工人开饭时间由贵方**，我方**每餐按时开餐如有因开餐时间问题造成贵方生产损失，一概由我方负责。
**管理、诚信经营、用心服务、追求卓越。在公司的不断**、完善、进步中，我们真诚希望：多年积累的成功经验，将一如既往地为客户提供较 优质、经济、高 效的膳食服务，更期待着能与贵公司携手共创美好的明天！
百汇鲜蔬菜配送公司是一家专为各大中型工厂食堂、学校、政 府机 关单位等配送蔬菜、粮油的膳食服务公司，具有强大的竟争实力，也是东莞有规模的综合性**现代服务公司**食堂承包蔬菜配送 蔬菜批发 专注提供学校 工厂 医院 企业 地铁 大型超市 单位 部 队 武 警 消 防队 监 狱食堂饭堂蔬菜配送中心，集新鲜蔬菜 新鲜肉类 粮油 瓜果 水果 干货 肉食 水产 冻品 粮油 调味品 日用品 经营高级中西餐料 调味品及进口冷冻食品为主的原料供应商等为一体的**化配送服务机构！
公司**拥有多辆配送车和一批高素质的配送员，设立冻 库、粮 油 配 送中心。在东莞配备大型的蔬菜基地，长安镇蔬菜配送，并配有**检验师检验，对食材全 面检测符合地区食品卫生标准。减少中间销售环节，降低成本。直接向客户提供物美**的产品，为食品安全提供强有力的**，为客户提供快捷、实惠、安全、周到的**配送服务。公司本着保质保量、始终如一的经营理念，诚挚为客户着想，努力为客户分忧。经过长期开拓运作，在经营之中，不断思考总结，对蔬菜配送、食品安全监控具备丰富的经验，诚心为各大中型工厂食堂、学校、政 府机 关单位等提供优质、较方便、较快捷的服务。
1.加大学校食品卫生管理力度，做好卫生技术指导要从“三建”项目的预监开始抓好，特别注意各功能间布局、消毒间设置和各功能间面积；加强经常性*，并把巡查食具消毒（记录）作为常规主要内容，督导从业人员切实按操作规范进行食具消毒；加大食具消毒效果检测抽查频次，宜实行突击抽查，对食具不消毒或消毒不合格者依法给予处罚并通报、曝光，督促学校食品从业者逐步规范食具消毒，改变学校食具消毒卫生状况，切实保护学生身体健康不受侵害。
2.改善设备条件加强基本设施建设，严把卫生许可证发放关。要搞好学校饭堂的食品卫生安全工作，饭堂的卫生硬件投资是基础，有一套完善的管理体系制度是关键。一个卫生设施完备，各功能间齐全、布局合理，管理组织完善，管理制度健全，从业人员健康，为经常性卫生管理工作提供良好的前提。因此，核发卫生许可证时，必经按照餐饮业卫生许可审查量化评分表的内容，严格审查，逐项核对，符合条件者方可发放卫生许可证，做到严把卫生许可关。
3.学校应采用危害分析关键控制环节（ HACCP ）等科学的方法管理饭堂。国际食品安全协会认为 HACCP 系统为**食品安全与管理的较 佳方法。 FAO / WHO 联合食品法典会批准 HACCP 为控制由食品引起疾病的有效方法。
4.加强对监督执法人员的**知识培训，使其娴熟掌握和运用法律、法规及卫生技术标准。加强对学校卫生管理人员、食品从业人员的法制教育和食品卫生知识培训。